Uma receita prática e saudável para o café da manhã é o Overnight Oats. Essa delícia tem conquistado cada vez mais adeptos tanto pelo valor nutricional quando pela praticidade.
Indices:
- Tempo de preparo: 20 minutos (preparo) + 8 horas (descanso)
- Dificuldade: fácil
- Rendimento: 1 pote de 300ml
Excelente para quem tem pouco tempo (ou mesmo preguiça!) de preparar o café da manhã, a dica é prepará-lo na noite anterior. Overnight oats significa aveia adormecida, e é durante a noite que os ingredientes amolecem até chegarem à consistência ideal e mais saborosa.
Para turbinar a sua receita de overnight oats, experimente consumi-lo pela manhã ou mesmo no lanche juntamente com uma xícara quentinha de SuperCoffee, A combinação é divina e cheia de saúde! Aproveite!
Ingredientes overnight oats
- 2 colheres (chá) de chia
- 6 colheres (sopa) de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de aveia
- 1 xícara (chá) de frutas frescas picadas da sua preferência (sugestões: morango e kiwi; banana e manga)
- Granola ou castanhas picadas (opcional)
Modo de preparo
- Misture a chia e metade do leite de coco.
- Coloque a mistura em um pote de vidro e deixe na geladeira por 15 minutos.
- Misture a aveia e a outra metade do leite de coco e reserve (fora da geladeira).
- Passados os 15 minutos, cubra a mistura de chia com metade das frutas picadas.
- Cubra as frutas com a mistura da aveia.
- Termine com a última camada de frutas picadas.
- Se quiser, coloque granola ou castanhas por cima.
- Deixe o pote na geladeira por pelo menos 8 horas antes de consumir.