Neste artigo, vamos explorar os benefícios de alguns dos principais superalimentos para o raciocínio. Também vamos fornecer dicas sobre como incluí-los em sua dieta.
Indices:
O cérebro é um órgão complexo que requer uma dieta equilibrada para funcionar de forma ideal. Alguns alimentos são especialmente benéficos para a saúde cognitiva, pois podem ajudar a melhorar o raciocínio, a memória e a concentração.
1. Café
O café é uma das bebidas mais populares do mundo e é conhecido por seus efeitos estimulantes. A cafeína, o principal ingrediente ativo do café, é um estimulante natural que pode melhorar o estado de alerta, a concentração e o desempenho cognitivo.
Um estudo publicado no Journal of Psychopharmacology descobriu que a cafeína pode melhorar o raciocínio lógico e a tomada de decisões. Outro estudo, publicado no Journal of the International Neuropsychological Society, descobriu que a cafeína pode melhorar a memória de curto prazo e a atenção.
2. Salmão
O salmão é uma excelente fonte de ômega-3, um tipo de gordura essencial que é importante para a saúde do cérebro. O ômega-3 pode ajudar a proteger o cérebro do declínio cognitivo e pode melhorar a função cognitiva em geral.
Um estudo publicado no Journal of Alzheimer’s Disease descobriu que os adultos com níveis mais altos de ômega-3 no sangue tinham um risco menor de desenvolver demência. Outro estudo, publicado no Journal of Nutrition, descobriu que o ômega-3 pode melhorar a memória e a atenção em adultos idosos.
3. Chocolate amargo
O chocolate amargo é rico em polifenóis, antioxidantes que podem proteger o cérebro do dano oxidativo. O dano oxidativo é um fator que contribui para o declínio cognitivo.
Um estudo publicado no Journal of Nutrition descobriu que os adultos que consumiram chocolate amargo por duas semanas apresentaram melhoras na memória e na função executiva. Outro estudo, publicado no Journal of the American College of Cardiology, descobriu que o chocolate amargo pode ajudar a melhorar o fluxo sanguíneo para o cérebro.
4. Baunilha
A baunilha é rica em vanilóides, compostos que podem ter efeitos benéficos na saúde cognitiva. Os vanilóides podem ajudar a melhorar a memória, a concentração e o desempenho cognitivo.
Um estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry descobriu que os vanilóides podem melhorar a memória de longo prazo em camundongos. Outro estudo, publicado no Journal of Neurochemistry, descobriu que os vanilóides podem proteger as células cerebrais do dano oxidativo.
5. Amêndoas
As amêndoas são uma excelente fonte de nutrientes essenciais para a saúde do cérebro, incluindo vitamina E, magnésio e zinco. A vitamina E é um antioxidante que pode proteger o cérebro do dano oxidativo. O magnésio é importante para a função cognitiva e o zinco é importante para a memória.
Um estudo publicado no Journal of Alzheimer’s Disease descobriu que os adultos com níveis mais altos de vitamina E no sangue tinham um risco menor de desenvolver demência. Outro estudo, publicado no Journal of the American Medical Association, descobriu que o magnésio pode melhorar o desempenho cognitivo em adultos idosos.
6. Nozes
As nozes são uma excelente fonte de nutrientes essenciais para a saúde do cérebro, incluindo vitamina E, magnésio e zinco. As nozes também são ricas em ácidos graxos ômega-3, que são importantes para a função cognitiva.
Um estudo publicado no Journal of the American College of Nutrition descobriu que os adultos que consumiram nozes por quatro semanas apresentaram melhoras na memória e no desempenho cognitivo. Outro estudo, publicado no Journal of Alzheimer’s Disease, descobriu que as nozes podem ajudar a proteger o cérebro do dano oxidativo.
7. Frutas vermelhas
As frutas vermelhas são ricas em antioxidantes, que podem proteger o cérebro do dano oxidativo. As frutas vermelhas também são ricas em vitamina C, que é importante para a função cognitiva.
Um estudo publicado no Journal of the American Medical Association descobriu que os adultos com níveis mais altos de vitamina C no sangue tinham um risco menor de desenvolver demência. Outro estudo, publicado no Journal of Nutrition, descobriu que as frutas vermelhas podem melhorar a memória e o desempenho cognitivo.
Como incluir superalimentos na dieta
Para obter os benefícios máximos dos superalimentos, é importante incluí-los em sua dieta regularmente. Aqui estão algumas dicas:
- Adicione frutas vermelhas ao café da manhã, como um topping para iogurte ou cereal.
- Coma um punhado de nozes ou amêndoas
- A nossa dica especial é o consumo do SuperCoffee uma ou duas vezes ao dia.